今注目を集めている 因島発祥の元祖はっさく大福！完売必至の幻の味を現地取材で解明について、詳しいまとめをご紹介しています。

いまや因島を代表するご当地スイーツとなったはっさく大福は、地域活性化の起爆剤としても大きな役割を果たしている。因島観光協会や瀬戸内しまなみ海道観光推進プロジェクトとの連携により、サイクリングロードの重要拠点として位置づけられた。

橋を渡るサイクリストたちが補給食として立ち寄り、その絶景とともにSNSで発信することで、瀬戸内観光産業全体へ莫大な経済波及効果をもたらしている。一個の大福が、島と世界をつなぐ架け橋となっているのだ。