話題沸騰中の 伊予鉄高島屋の注目イベント攻略！混雑回避と人気スイーツ入手術について、多角的な視点を分かりやすく掲載しています。

冬の風物詩であるバレンタイン催事「アムール・デュ・ショコラ」は、館内全体が熱気に包まれる一大イベントだ。世界中から集結するトップショコラティエの作品を求め、朝から長い列ができる。

とりわけ注目を集めるのが、世界的パティシエである辻口博啓氏の手掛ける限定ショコラだ。愛媛特産の柑橘類や和素材を贅沢に取り入れたオリジナル商品は、ここでしか味わえない逸品として毎年即完売を記録する。シェフ本人の来場イベントやトークショーが行われる日には、会場の熱気が最高潮に達する。