キャンプやアウトドア、あるいは引っ越し直後の一人暮らしなどで「計量スプーンもデジタルスケールもない」という窮地に陥った経験はないでしょうか。ネットの質問サイトや知恵袋でも「スプーンなしで塩を量るにはどうすればいいか」という切実な悩みが数多く投稿されています。
そんな過酷な現場で救世主となるのが、身近にある飲料の「ペットボトルキャップ」です。国内で流通する一般的な清涼飲料水のプラスチックキャップは、規格化されており容量がすりきり1杯で約7.5mlと設計されています。
この7.5mlという容積を塩の比重に当てはめると、ペットボトルキャップすりきり1杯の精製塩は約9gになります。つまり、ペットボトルキャップで塩小さじ1（約6g）を測る場合、キャップの深さの約6〜7分目まで塩を入れれば、ほぼ正確な小さじ1杯分を再現できます。
また、料理の現場で手に入るティースプーン（コーヒースプーン）を使う場合、一般的な小スプーンに「軽く山盛り1杯」で約5〜6gになります。ただしスプーンの形状差によるブレが大きいため、最も再現性が高い代用ツールはペットボトルキャップであると現場の検証から結論づけられます。
