夜遅い晩酌の際、気になるのがカロリーや糖質などの栄養成分です。チータラは一般的なスナック菓子と比較して、糖質が非常に低いという優れた特徴を持っています。
標準的なチータラ（1袋あたり約30g前後）の栄養成分を見ると、カロリーは約100〜120kcal、糖質はわずか4〜5g程度に抑えられています。チーズ由来の良質なタンパク質とカルシウムが豊富に含まれているため、糖質制限ダイエットを行っている方にとっても非常に優秀な間食・おつまみと言えます。
ただし、注意すべき点もあります。チーズを使用しているため脂質は比較的高め（1袋あたり約7〜9g）であり、おつまみ向けに塩分もしっかり含まれています。食べやすいからと大袋を一度に食べ尽くしてしまうと、カロリーオーバーや塩分過多につながるため、小皿に取り分けて食べるなど適量をコントロールすることが賢い付き合い方です。
