熊本駅周辺の絶品めぐり！馬刺し・あか牛から行列ラーメンまで取材の要点や背景を専門的かつ分かりやすくまとめました。全体像を一目で把握できます。

駅舎全体のデザインを手掛けた著名デザイナー水戸岡鋭治氏によるスタイリッシュかつ温かみのある空間演出が、訪れる人々を温かく迎え入れる。JR九州が主導した駅周辺の再開発により、高架下の肥後よかもん市場や大型複合商業施設アミュプラザくまもとが誕生。雨に濡れることなく、熊本中の人気店へダイレクトにアクセスできる利便性が確立された。

館内や駅前広場では、熊本のシンボルであるくまモンのモニュメントやイラストが観光客を出迎えており、撮影スポットとしても連日賑わいを見せている。単なるショッピングモールにとどまらず、地元の食文化を一網打尽に体験できる巨大なフードアリーナとして機能しているのだ。