Q1：北熊ラーメンは「熊本豚骨ラーメン」とは何が違うのですか？
A1：最大の相違点はスープの原材料です。一般的な熊本ラーメンが豚骨ベースに焦がしニンニク油（マー油）を合わせるのに対し、北熊は豚骨を一切使わず、新鮮な鶏ガラと香味野菜のみをドロドロになるまで長時間煮込んだ濃厚な鶏白湯スープを採用しています。麺もストレートではなく黄色のたまご縮れ麺です。
Q2：名物のキムチは本当に無料で食べ放題なのですか？ルールはありますか？
A2：はい、店内のカウンターやテーブルに設置された容器から、セルフサービスで自由に食べることができます。もちろん無料ですが、食べ残しを防ぐため「自分が食べ切れる量だけ小皿に取り分ける」のが利用者のマナーです。
Q3：スープの持ち帰り（テイクアウト）や通販は可能ですか？
A3：各店舗の店頭にて、生麺と専用スープがセットになったお持ち帰り用ラーメンが販売されています。また、公式または認定ルートによる地方発送対応が行われている場合もありますので、総本店や各店舗の店頭・公式案内をご確認ください。
