利用シーンに合わせて選べるコース構成の巧みさも、同店が絶大な人気を誇る理由のひとつです。
日中のひとときに気軽に訪れたいビストロダアンジュのランチメニューは、前菜とメインディッシュ、自家製パン、ドリンクがセットになったリーズナブルな構成から、前菜・魚料理・肉料理・デザートまで網羅した贅沢なフルコースまで幅広く用意されています。特に前菜やメインを数種類の中から好みに応じて選べるプリフィックススタイルが好評で、何度訪れても新しい美味しさに出会えます。
一方、夜のムードを高めてくれるビストロダアンジュのディナーコースは、記念日や誕生日、特別なデートに最適です。季節の食材をふんだんに取り入れたオードブルの盛り合わせに始まり、じっくり煮込んだ肉料理や旬の鮮魚のポワレ、さらにはソムリエが料理に合わせて提案するフランス産ワインとのマリアージュなど、上質な夜のひとときをゆったりと堪能できます。