上越新幹線を利用して東京から最短約90分。週末や連休のピークタイムには人気飲食店に行列が伸び、入場制限がかかることもある。だが、少しの工夫で滞在を格段に快適にできる攻略法がある。ランチのピークである12時から13時半、新幹線の出発が重なる夕方17時前後のラッシュを外し、開店直後の10時台や14時半以降のアイドルタイムを狙うのが鉄則だ。
また、荷物が多い出張族や旅行客には、フロア各所に設置されたスマートロッカーとモバイルオーダーの併用を強く勧めたい。事前にテイクアウト限定弁当を予約しておけば、行列に並ぶことなく車内での極上グルメ体験が約束される。さらに館内の決済はJRE POINTがフル活用できるため、ポイントアップキャンペーンやアプリ限定クーポンを事前にチェックしておくことで、驚くほどお得に買い物を楽しむことができる。