新大阪「時屋」の行列回避術を徹底解明!極上豚つけと出汁ご飯の要点や背景を専門的かつ分かりやすくまとめました。最新トレンドを一目で把握できます。

「つけ麺 時屋」が店を構えるのは大阪市淀川区。最寄りとなるOsaka Metro御堂筋線の西中島南方駅、あるいは阪急京都線の南方駅から歩いて約5分ほどの場所にある。新幹線の発着する新大阪駅からでも徒歩12〜15分程度でアクセス可能だ。キャリーケースを引いて歩くなら、Google マップを頼りに裏手の路地を抜けるルートが信号待ちも少なく一番スムーズだろう。

問題は行列だ。昼のピーク(12:00〜13:30)や夜のゴールデンタイム(18:30〜20:00)には、優に20〜30人以上の列ができる。炎天下や寒風の日に長時間の立ち往生は避けたい。狙い目は平日の14時30分から16時台のアイドルタイム、もしくは夜営業の開始直前(17時45分頃)だ。回転は決して遅くないが、麺の茹で時間が長いため、タイミングを見極めるだけで待ち時間を大幅に圧縮できる。