同店を訪れたら外せないツートップが、通年で愛される名物「ザッハトルテ」と、秋にだけ登場する季節限定の「モンブラン」です。それぞれの特徴と味わい深さは、洋菓子通を唸らせる仕上がりとなっています。
看板商品のザッハトルテは、本場ウィーン伝統の製法を忠実に再現。しっとりとしたチョコレート生地の間に自家製アプリコットジャムを薄く塗り、独特のシャリッとした食感を持つチョコレートグラサージュ（上掛け）でコーティングされています。購入時に別売りの無糖ホイップ生クリームを必ず添えるのがリリエンベルグ流の作法であり、濃厚なカカオのコクと軽やかなクリームのマリアージュは一度体験すると忘れられない逸品です。
一方、毎年9月下旬から10月下旬〜11月上旬頃にかけて提供されるモンブランは、全国の栗好きが毎年心待ちにする伝説的メニューです。熊本県産や愛媛県産の上質な和栗を贅沢に使用し、毎朝絞りたてのマロンペーストで提供されます。余計な香料や洋酒を使わず、和栗本来の上品な甘みとほくほくとした風味を極限まで引き出した構成は圧巻の一言です。
ケーキ（プチガトー）のメニューは1個あたり500円〜700円台を中心とした良心的な価格設定となっており、都心の高級パティスリーと比較しても圧倒的なコストパフォーマンスを誇ります。
