Q1：両家の顔合わせで利用する場合、いつまでに予約すれば良いですか？
A1：慶事向けの個室は部屋数が限られているため、希望日の1ヶ月〜2週間前までの予約をおすすめします。特に大安の土日祝や春・秋のブライダルシーズンは予約が集中するため、日程が決まり次第早めに押さえるのが確実です。
Q2：料亭を訪れる際のドレスコードや服装のマナーはありますか？
A2：男性はスーツやジャケット着用、女性は上品なワンピースや訪問着が好まれます。座敷に上がるため、素足は避け、必ず清潔な靴下やストッキングを着用してください。また、繊細な料理と器の香りを損なわないよう、過度な香水は控えるのが大人のマナーです。
Q3：冬限定の「加能ガニ」や「香箱ガニ」を食べたい場合の注意点は？
A3：石川県のズワイガニ漁は例年11月6日に解禁され、メスの香箱ガニは年末頃まで、オスの加能ガニは翌年3月頃まで楽しめます。仕入れ値が天候や水揚げ量で変動するため、蟹づくしコースを希望する場合は、予約時に予算や提供形態（焼き、茹で、刺身など）を事前に確認しておきましょう。
