Q1:小山薫堂さんの代表的なテレビ番組や映画作品は何ですか?
A1:テレビ番組では『料理の鉄人』『カノッサの屈辱』『世界遺産』『小山薫堂 東京会議』などが代表作です。映画では、第81回米アカデミー賞外国語映画賞を受賞した『おくりびと』(脚本)や、お風呂文化の魅力を描いた『湯道』(企画・脚本)が有名です。
Q2:くまモンの著作権料で小山薫堂さんは莫大な収入を得ているのですか?
A2:いいえ、得ていません。くまモンの著作権は熊本県に帰属しており、地域活性化を最優先にするため「許諾制による使用料原則無料」というオープン戦略がとられました。小山氏自身はライセンス料による直接的な莫大収入ではなく、プロジェクトの成功を通じた社会的評価やプロデュース料としての信頼を獲得しています。
Q3:老舗料亭「下鴨茶寮」の主人になった経緯は何ですか?
A3:後継者を探していた創業家から相談を受け、歴史ある京都の食文化と暖簾を守り、次世代へ継承するために2011年に事業を引き継ぎました。伝統を守りつつも銀座出店や新商品開発など現代的なプロデュースを行い、名門料亭の再生に成功しています。