奥羽山脈の深い懐、仙岩峠の断崖絶壁に佇む「仙岩峠の茶屋」。ここで提供される極甘のおでんは、単なる一品料理の枠を超え、厳しい峠道を越えてきた数え切れない旅人たちの心と身体を温め続けてきた文化そのものです。
出汁醤油が芯まで染みた大根に激辛のカラシを添えて頬張り、生保内川の渓谷美を眺めるひとときは、利便性ばかりが追求される現代において失われつつある「旅の情緒」を強烈に思い出させてくれます。秋田・岩手の県境を訪れる際は、ぜひハンドルを緩め、半世紀の歴史が息づくこの峠のオアシスに立ち寄ってみてください。 （出典: 仙 岩 峠 の 茶屋（Yahoo!ニュース））
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