マーケットを訪れたら絶対に外せないのが、冬の寒さを吹き飛ばす温かな本格グルメだ。中でも一番人気は、シナモンやクローブなどの香辛料をじっくり利かせた温かいワイン、グリューワインである。湯気が立ち上るカップを手に取れば、柑橘系の爽やかな香味が口いっぱいに広がる。
毎年コレクションするファンが多いオリジナルデザインの陶器製マグカップは、数量限定での提供だ。現地関係者によると、連日夕方には当日分が完売するほどの人気を博しているという。さらに、じっくり焼き上げた肉厚なソーセージや、熱々のチーズをふんだんに使ったスープなど、職人が腕を振るう本場の味が胃袋を満たしてくれる。
