Q1:揚げたてを購入できるベストな時間帯(揚げ時間)はいつですか?
A1:最も確実なのは、夕食準備のピークに合わせた16:00〜18:30頃です。この時間帯はフライヤーがフル稼働しており、次々と揚げたてが並びます。ランチ需要に合わせた11:30〜13:00頃も狙い目です。
Q2:電話予約は惣菜数個からでも受け付けてもらえますか?
A2:少量の注文でも快く受け付けてもらえます。事前に注文内容と来店予定時刻を伝えておけば、並ばずに揚げたてを受け取れるため、特に夕方の混雑時には電話予約の活用が推奨されます。
Q3:持ち帰った後、冷めてしまった場合の美味しい温め直し方は?
A3:電子レンジで軽く中心を温めた(20〜30秒程度)後、アルミホイルを敷いたオーブントースターで2〜3分表面をリベイクするのがベストです。余分な水分が飛び、揚げたて特有のサクサク感がしっかり蘇ります。