かつて若者の「居酒屋離れ」が声高に叫ばれた。しかし、彼らは酒を嫌っていたわけではない。高価で気取った空間や、理不尽な残業後の付き合い飲みを嫌っていただけだ。
気兼ねなく集まり、財布を気にせず飲める場所。これこそが、いまの若年層が切望していた環境である。過度な接客を排したフランクな店内の空気感、気取らないパイプ椅子、活気あふれるBGM。気兼ねなく自分のペースで過ごせる空間設計が、SNS世代の心理的ハードルを劇的に下げている。
かつて若者の「居酒屋離れ」が声高に叫ばれた。しかし、彼らは酒を嫌っていたわけではない。高価で気取った空間や、理不尽な残業後の付き合い飲みを嫌っていただけだ。
気兼ねなく集まり、財布を気にせず飲める場所。これこそが、いまの若年層が切望していた環境である。過度な接客を排したフランクな店内の空気感、気取らないパイプ椅子、活気あふれるBGM。気兼ねなく自分のペースで過ごせる空間設計が、SNS世代の心理的ハードルを劇的に下げている。