「なんとなくヘルシーそうだから」という理由で選ぶと、思わぬ落とし穴にはまる。カロリーとカフェインの観点から比較してみよう。
まずカロリー面。使用するミルクの量が多いのは圧倒的にカフェラテだ。そのため、同じカップサイズであればカフェオレの方が低カロリーに抑えやすい。しかし、カフェイン量は逆転する。エスプレッソは抽出時間が短いため、実はドリップコーヒーよりもカフェインの溶出量が少ない。つまり、「シャキッと目を覚ましたいけれど胃に優しくしたい朝」にはカフェオレ、「午後のデスクワークのお供に、カフェインを抑えつつ満足感を得たい時」にはカフェラテが適している。
