多くのファンを魅了し続けるこのテレビコマーシャルには、画面の端々にこだわりが詰まった緻密な裏話と撮影秘話が存在する。
まず語り草となっているのが、小雪が初出演した際の「ハイボールの音」に関するこだわりだ。監督と音響スタッフは、グラスの中で氷がぶつかる音、炭酸がシュワッと弾けるサウンドを本物の居酒屋の臨場感以上に際立たせるため、何十種類もの氷の形とグラスの厚みを試作したという。小雪自身も、最も美味しそうに見えるマドラーの回し方を何度も練習し、完璧な「カラン」という音を追求したのだ。
また、井川遥のシリーズ撮影では、あえて過度な台本を用意せず、客役のキャストとの自然な掛け合いやアドリブを尊重する手法が取られた。カメラが回っていない時間の間合いや、ふとした瞬間の微笑みを逃さず切り取ることで、あの唯一無二の「実在しそうな温かいバー」の空気感が作られている。照明の明るさも、夕暮れから宵の口にかけての絶妙なグラデーションを演出するため、ミリ単位で調整されているという。
楽曲制作に関しても意外な秘話がある。元々この曲は加藤和彦による作曲だが、石川さゆりにオファーが渡った際、彼女は演歌の歌唱法を極力削ぎ落とし、ウィスパーボイスに近い脱力した発声を試みた。この引き算の美学こそが、何年経っても古くならない洗練された名曲を生み出す鍵となったのである。