「千切りを大量に作るのは包丁だと疲れる」という悩みを解消するのが、道具の賢い活用術です。千切りキャベツ鍋ピーラー切り方のコツを押さえれば、誰でも短時間でふわふわの極上千切りを用意できます。
幅広のキャベツ用スライサーやワイドピーラーを使い、キャベツの断面の角から削るように刃を滑らせるのがポイントです。繊維を断ち切るようにスライスすると、空気をたっぷり含んだ柔らかな仕上がりになり、出汁の吸い込みが格段に良くなります。
さらに究極の時短テクニックとして、時短鍋の素千切りキャベツ裏技も支持を集めています。市販のカット野菜（千切りキャベツ大袋）を2〜3袋そのまま鍋へ投入する手法です。包丁もまな板も使わず、帰宅後わずか5分で本格的な鍋が完成するため、タイパを重視する層から絶大な支持を得ています。
