SNSや健康管理アプリのコミュニティでは、日々の麺類選びに関するリアルな声が多数寄せられています。
「昼食をラーメンから十割そばに変えてから、食後の強い眠気がなくなって自然と体重が2kg落ちた」「ボディメイク期は脂質を抑えたいので、ノンオイルのぶっかけうどんに生卵と鶏ささみを乗せるのが定番」といった、栄養特性を正しく活かした工夫が目立ちます。
また、「ラーメンは月2回のチートデイと割り切り、その代わり平日はそば中心でコントロールする」「スープを飲まない習慣をつけるだけで翌朝の顔のむくみが劇的に改善した」など、無理な完全制限ではなくメリハリをつけた付き合い方が多くの支持を集めています。
