トラットリア ラ・ルーチェのランチタイムは、開店直後から多くの来店客で賑わいを見せます。多くの利用者が注文するのが、前菜盛り合わせ・選べるパスタ・自家製パン・ドリンクがセットになったランチコースです。
前菜プレートは、数種類の前菜が美しく盛り付けられ、素材の持つ酸味や苦味、旨味が計算し尽くされています。口コミでも「前菜の段階で期待を大きく上回る」「一口ごとに丁寧な仕込みが伝わる」と絶賛の声が寄せられています。
メインのパスタでは、濃厚なラグーソース（肉煮込み）や、季節の魚介と香味野菜を効かせたオイルベース、フレッシュなトマトとモッツァレラを合わせた定番まで、幅広いラインナップが用意されています。茹で上げのアルデンテの心地よい食感と、計算された乳化技術によるソースの一体感は、まさに一度は味わうべき逸品です。
