日本テレビ退社後の笹崎は、特定の芸能事務所に所属しつつも個人の裁量を重視したスタイルでフリーアナウンサーとしての活動を展開しています。局アナ時代には出演できなかった他系列局のバラエティ番組やトーク番組、ラジオ番組へのゲスト出演など、活動の幅を一気に広げました。
特に注目を集めているのが、彼女自身の公式インスタグラム（@rina_sasazaki）です。洗練された私服コーディネートやメイク、愛犬との日常、撮影のオフショットなどを定期的に発信しており、同世代の女性を中心にフォロワー数を伸ばしています。
SNS上では、局アナ時代のきっちりとしたイメージとは一味違う、飾らない自然体の笑顔やウィットに富んだコメントが好評を博しています。逆境をしなやかに乗り越えてきた彼女の人間性が、デジタル空間を通じて新たなファン層を獲得する原動力となっています。
