情報空間で横行する最大の誤解は、「タンパク質は摂れば摂るほど筋肉になる」という神話です。人体の筋タンパク質合成作用（MPS）には1回の食事ごとに上限が存在し、1回あたり約20〜30gのアミノ酸を取り込むと合成シグナルは最大化します。それ以上の量を一度に流し込んでも、余剰分は酸化されてエネルギーとして消費されるか脂肪に変わるだけであり、筋肉への変換効率が高まるわけではありません。
また、食事から十分な肉・魚・大豆製品・卵を摂取しているにもかかわらず、盲目的にプロテインパウダーを追加する「二重摂取」の盲点も目立ちます。普段の食事内容を計算せずにプロテインを重ねる行為は、単なる高カロリー・高脂質食の摂取に他なりません。
【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
プロテインや高タンパク食の導入にあたっては、自身の運動習慣と内臓の状態に応じた明確な選別が求められます。
【積極的な摂取を推奨できる人】
- 週3回以上の本格的なウエイトトレーニングや持久系スポーツを継続している人
- 小食や高齢等で、通常の食事から推奨量（体重×1g）のタンパク質を確保できない人
- 医師や管理栄養士の指導下で厳密なカロリー・マクロ管理を行っている人
【摂取に慎重になるべき人・見直すべき人】
- 定期健診で腎機能（eGFR、クレアチニン）や肝機能の数値に指摘がある人
- 運動習慣がほとんどなく、デスクワーク中心の生活を送っている人
- すでにおならの異臭、便秘、原因不明の吹き出物に悩まされている人
