タイ発「ブルーノ」のお菓子が話題沸騰！罪悪感ゼロの極上クリスピー食感と人気の秘密の最新情報を解説します。最新トレンドが詰まっています。

洋菓子の王道であるブラウニー。本来は大量のバターと砂糖、そして小麦粉を練り上げて焼き上げる。ずっしりとした重厚感こそが魅力だが、カロリーや糖質を気にする人にとってはハードルが高い。

ブルーノはこの常識に真っ向から挑んだ。水分を極限まで飛ばし、指でつまめるフィンガーサイズに整形。独自の製法によって、クリスピーな歯ごたえを実現した。噛んだ瞬間の「パリッ」という心地よい咀嚼音。直後に広がる上質なカカオの香気。口の中に余計な油脂感が残らないすっきりとした後味が、次の一手を誘う。