「東京の店舗までは遠くて行けない」という全国のファンに向けて、ひふみベーグルでは公式オンラインショップ（BASE等）での通信販売も定期的に展開しています。
通販はおまかせセットや季節の詰め合わせセットが中心となっており、販売開始とともに数分で完売するほどの人気を博しています。通販の販売日時は公式SNSでゲリラ的または定期的に告知されるため、通知をオンにしてスタンバイするのが購入成功の近道です。
冷凍便で届いたベーグルを感動の味で楽しむためには、正しい「リベイク（焼き戻し）」が欠かせません。
【プロ直伝！もちもち感を蘇らせるリベイク手順】
1. 自然解凍：室温で2〜3時間、または電子レンジ（500W）で約20〜30秒ほど温めて中心まで解凍する。
2. 水分補給：霧吹きで表面に軽く水を吹きかける（または濡らしたキッチンペーパーで表面をひとなで）。
3. トースター加熱：予熱したトースター（1000W前後）で2〜3分、表面がカリッとするまで焼き上げる。
4. 落ち着かせる：焼き上がり後、粗熱が取れるまで1分ほど待つと、外皮のクリスピー感と中のもちもち弾力が劇的に際立ちます。
