エスプレッソ アフォガート フラペチーノを注文・カスタムするにあたり、ネット上で流布している誤った情報や見落とされがちな盲点がいくつか存在します。失敗しないために正確な仕様を把握しておく必要があります。
第一の盲点は、「ミルクの変更が原則として通常のようには機能しない」という点です。一般的なスターバックスのラテやフラペチーノであれば、無脂肪乳、豆乳（ソイミルク）、アーモンドミルク、オーツミルクなどへの変更（+55円など）が可能です。しかし、本商品は「専用のブレンドクリーム」を工場段階で調合した専用液として使用しているため、ベース液そのものを植物性ミルクに完全置換することはできません。もしミルク変更を指定した場合、専用クリームを抜いて通常のミルクで代用することになり、本来の濃厚なアフォガート感が大幅に損なわれるリスクがあります。
第二の誤解は、「シロップ抜きにしても完全に甘みが消えるわけではない」という点です。本商品の甘味は「ホワイトモカシロップ」と「ブラウンシュガー」の2重構造になっています。レジで「シロップ抜き」とだけ伝えても、ブラウンシュガーが入っているため、ほんのりとしたキャラメルのような甘みが残ります。完全なビターテイストを求める場合は、両方の調整を伝える必要があります。
第三に、ディカフェ（カフェインレス）変更についてです。本商品は+55円でエスプレッソをディカフェに変更可能です。抽出直前に豆をディカフェに変更して抽出するため、コーヒーの豊かな香りやリストレットのコクを損なうことなく、夕方以降や就寝前でも気兼ねなく楽しめる優秀な選択肢となります。
