スシローは年中無休じゃない？一斉休業日の真相と空振り回避術の具体的な内容に迫る! 専門的な視点でご紹介しています。

スシローが大胆な一斉休業に踏み切る一方で、くら寿司やはま寿司、かっぱ寿司といったライバル各社は異なるアプローチをとる。

競合の多くは、全店を一斉に閉めるのではなく、エリアごとのシフト調整や店舗別の分散休業を採用することで、ブランド全体の売上穴あきを最小限に抑える傾向が強い。全店休業はブランド力が圧倒的でなければ、顧客がそのまま他社チェーンへ流出してしまうリスクを孕んでいるからだ。全店一斉休業を堂々と告知し、ニュース価値に変えてしまうスシローのスタイルは、業界内でも際立った強者の戦術といえる。