納豆には、痛風の原因物質として知られるプリン体が多く含まれている。健康な人であれば問題ない量であっても、毎日何パックも消費し続ければ、尿酸値の急上昇を招きかねない。
さらに見落とせないのが、大豆イソフラボンの過剰摂取だ。女性ホルモン(エストロゲン)に似た働きをするため適量なら美容に良いが、摂りすぎはホルモンバランスを崩し、生理周期の乱れや婦人科系疾患のリスクを高める懸念が指摘されている。
納豆には、痛風の原因物質として知られるプリン体が多く含まれている。健康な人であれば問題ない量であっても、毎日何パックも消費し続ければ、尿酸値の急上昇を招きかねない。
さらに見落とせないのが、大豆イソフラボンの過剰摂取だ。女性ホルモン(エストロゲン)に似た働きをするため適量なら美容に良いが、摂りすぎはホルモンバランスを崩し、生理周期の乱れや婦人科系疾患のリスクを高める懸念が指摘されている。