今年、メゾンカイザーが打ち出す新たなラインナップは、まさに驚きの連続だ。フランス伝統の製法をベースにしながら、旬の国産素材を取り入れた季節限定デニッシュや、ハーブとスパイスを巧みに利かせた新作サンドイッチが店頭を彩る。早朝の焼き上がりと同時に完売する店舗も出るほどの人気ぶりを見せている。
また、一部の店舗限定で展開される時間帯別のスペシャルブレッドも見逃せない。シェフが目の前で切り分ける出来立てのパンは、外皮の香ばしさと生地のしっとり感が格別だ。季節ごとの新しい味わいを求めて何度も足を運ぶファンが後を絶たない理由がここにある。