港区高輪の松島屋が届ける豆大福は、単なるスイーツの枠を超え、大正から令和へと受け継がれてきた東京の生きた文化財です。昭和天皇が愛し、現代の食通たちをも虜にし続ける理由は、時代に媚びない塩気の効いた味わいと、手作業の限界に誠実であり続ける姿勢にあります。
「午前中で売り切れてしまう名店」というハードルの高さは、事前の「電話予約」という確かなルートを知っていれば、決して超えられない壁ではありません。当日並びを狙うなら朝の澄んだ空気とともに開店前へ、確実に手に入れたい特別な日には事前の1本のお電話を。本物の餅米と小豆、そして職人の魂が織りなす当日限りの奇跡を、ぜひ妥協のない最高のコンディションでご堪能ください。 （出典: 松島屋 豆 大福（Yahoo!ニュース））
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