メジャーリーガーの体調管理は、1シーズンを通しての最優先課題だ。特に先発投手は、登板日に合わせたエネルギーコントロールが欠かせない。早穂さんが作る料理、通称「マエケン飯」は、栄養バランスはもちろんのこと、見た目の美しさと美味しさにも徹底的にこだわっている。
「ただ健康に良いだけでは、食べる楽しみが失われてしまう」と彼女は語る。時には和食、時にはアメリカの食材を取り入れた創作料理と、バリエーションは実に豊かだ。前田選手が長年、大きな怪我から復帰し第一線で投げ続けられるのは、この日々の食卓があるからに他ならない。