首都圏の食を繋ぐ新拠点!いなげや千葉センター物流革新の全貌

首都圏の食を繋ぐ新拠点!いなげや千葉センター物流革新の全貌

首都圏の食を繋ぐ新拠点!いなげや千葉センター物流革新の全貌にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

食品物流において最も妥協が許されないのが温度管理である。センター内では、入荷から保管、出荷に至るまで厳格なコールドチェーンが維持されており、生鮮品の品質劣化を防ぐ仕組みが確立されている。

その中核を担うのが、独自にカスタマイズされた物流管理システム(WMS)だ。在庫の入出庫管理からハンディターミナルを用いた検品作業までがデジタル化され、人的ミスの防止と作業スピードの大幅な向上が達成されている。

橋本 菜々子
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橋本 菜々子

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。