激辛ブームの裏には、国際的な摩擦と激論も存在した。かつて北欧デンマークの食品当局が、カプサイシン濃度があまりに高すぎるとして一部の超激辛ラインナップの回収措置に踏み切ったニュースは世界を駆け巡った。過度な刺激が人体に及ぼす影響をめぐり、各国の規制当局が過敏に反応した瞬間だった。
だが、この騒動は皮肉にも世界的な注目度を爆発的に高める結果となった。三養食品は安全性の再検証と適切な注意表示の徹底を迅速に行い、むしろブランドの強固なアイデンティティを確立。世界各国で成分基準に配慮しつつ展開を加速させ、2026年現在では欧米市場でもトップクラスの知名度を誇るグローバルブランドへと昇華している。
