捨てるのは大損？「キウイの皮」を丸ごと食べる新常識が日本の食卓を席巻する理由について見逃せない 注意点を厳選して解説いたします。

口に入れるものだからこそ、農薬の存在は無視できません。日本国内で流通するキウイは厳しい安全基準をクリアしていますが、それでも気になる場合は「流水でのこすり洗い」が基本です。ボウルに水を張り、野菜・果物用のスポンジや清潔なタワシを使って、表面を優しく撫でるように洗うだけで、付着した汚れや産毛の大部分は落とせます。より安心を求めるなら、オーガニック（有機栽培）認証を受けた製品を選ぶのが賢明な選択です。