品質の根幹をなすのが、主要サプライヤーである株式会社ドールとの強力なパートナーシップだ。標高500メートル以上の高地でじっくりと時間をかけて育まれたフィリピン産高地栽培バナナは、昼夜の寒暖差によって糖分が凝縮され、もっちりとした食感と深い甘みを持つ。
さらに、安心・安全志向の高まりに応える形で展開されているのがプライベートブランド「セブンプレミアム」のラインナップだ。厳しい環境基準をクリアした有機JAS認証バナナの導入など、健康意識の高い層や子育て世代からの指名買いも急増中である。素材の選定段階から一切の妥協を排した調達網が、他社との差別化を決定づけている。
