店頭に足を踏み入れると、一般的なスーパーのような華やかなPOPや凝った陳列棚は見当たりません。商品が段ボール箱に入ったまま積み上げられた独特の売り場構成に、初めて訪れた人は驚かされるはずです。この陳列手法こそが、サンディの代名詞であるボックス陳列（段ボールカット陳列）です。
サンディが掲げるビジネスモデルは、ドイツ発祥のディスカウントストア「アルディ」や「リドル」にルーツを持つボックスストア（ハードディスカウント）業態です。日本の一般的なスーパーマーケットでは、商品を一つひとつ棚に並べ直す作業に膨大な人件費が割かれています。サンディでは、段ボールの外箱をカッターでくり抜いてそのまま棚やパレットに配置することで、陳列にかかる作業時間を一般的な店舗の約30%〜40%削減しています。
さらに、安さを支える構造的要因は陳列だけにとどまりません。取り扱うアイテム数を一般的な食品スーパーの3分の1から半分程度に絞り込み、1商品あたりの仕入れロットを極大化することで、メーカーからの直接仕入れ価格を限界まで引き下げています。過度な店内装飾やBGMを省き、チラシの新聞折り込み頻度を抑制してデジタル配信へシフトするなど、徹底的な固定費削減が販売価格へと還元されています。
