お昼時に訪れるなら、種類豊富なサンドイッチがランチの主役に躍り出ます。小麦本来の風味と香ばしさを極限まで引き出した自家製バゲットに、上質な食材を挟み込んだサンドイッチは、レストランの一皿に匹敵する完成度を誇ります。
特に人気を集めるのが、定番の「ジャンボン・ブール（極上ハムと発酵バター）」や「ローストポークと粒マスタード」、そして季節の野菜やチーズを組み合わせた創作サンドです。噛み締めるほどに旨味が溢れ出すハードパンと、厳選された具材のコントラストは圧巻の味わいです。
注意すべきは売り切れ時間の早さです。ランチタイムのピークである12:00〜13:30にかけてサンドイッチのショーケースは急速に品薄となり、人気の限定サンドは14:00前後には完売してしまうケースが珍しくありません。目当ての惣菜パンやサンドイッチを確実に手に入れるためには、午前中から正午過ぎまでの来店が鉄則となります。
