現在、Google マップや食べログなどの主要なグルメレビューサイトでは常にトップクラスの評価を記録しており、行列は年々その長さを増している。ピーク時には1時間半から2時間待ちも珍しくない。しかし、いくつかの要点を押さえれば、並び時間を最小限に抑えてこの名杯にありつくことが可能だ。
まず押さえるべきは営業時間だ。千とせ本店の営業時間は10時30分から14時30分頃(売り切れ次第終了)という昼の短いスロットに限られている。狙い目は平日の「開店30分前(10:00頃)」の到着、あるいはランチの波が一段落する「13時30分前後」だ。特に雨天の平日13時台後半は、比較的短い待ち時間で入店できる穴場タイムとなっている。
休日に訪れるなら、10時前の到着は必須条件。近隣のなんばグランド花月の公演スケジュールと連動して混雑の波が押し寄せるため、劇場の開場前後は特に列が急伸する傾向にある。回転率は比較的早いため、店先で並んでいる間にメニューを決めておき、着席と同時にスマートに注文を済ませるのが粋な常連の流儀だ。