滞在を忘れられないものにする決定打は、館内に揃うハイレベルなレストラン群だ。最上階近くに位置する「ステーキハウス ハマツ」では、シェフが目の前の鉄板で焼き上げる最高ランクの福島牛が圧巻のパフォーマンスとともに供される。芳醇な脂の甘みと香ばしい肉の香り、そして窓外に広がる郡山の夜景が重なり合い、特別な夜のひとときを華麗に演出してくれる。
一方、本格的な広東料理の神髄を味わえる「中国料理 唐紅花」も外せない名店だ。伝統的な技法を守りながら現代的なプレゼンテーションを取り入れたコース料理は、地元客の間でも会食や家族の集まりの定番として絶大な人気を誇る。フカヒレの姿煮や季節の点心など、一皿ごとに職人の情熱が宿る味わいは、滞在中のランチやディナーを極上の時間へと昇華させてくれる。
