ニュース番組で見せる知性溢れる姿とは対照的に、ラジオ番組『アフター6ジャンクション』やバラエティ番組、YouTubeなどで度々披露されるのが、豪快極まりない「日比麻音子 酒豪 エピソード」です。
自他共に認める大のお酒好きであり、自宅での晩酌はもちろん、大衆酒場や一人飲みも愛好。ビールから始まり、日本酒、ワイン、ウイスキーまで幅広く嗜む姿をオープンに語る姿勢は、SNS上でも「親近感が湧きすぎる」「一緒に居酒屋で語り合いたいアナウンサーNo.1」と大きな反響を呼んでいます。
また、彼女の公式Instagram(@hibimaoko)で投稿される「日比麻音子 衣装 インスタ」の写真も女性視聴者から高い注目を集めています。『Nスタ』で着用する知的で洗練されたオフィスカジュアルや上品なセットアップスタイルは、「働く女性のお手本コーディネート」として20代〜40代の女性から支持され、コメント欄にはファッションブランドの問い合わせが相次ぐほどです。