絶景だけで満足して出発するのは、あまりにももったいない。2026年最新のグルメスポットとして、フードコートの充実ぶりには目を見張るものがある。なかでも絶対に外せない看板メニューが、打ちたて・茹でたての香りが際立つ本格的な「信州そば」だ。地元のつゆと風味豊かな蕎麦のバランスは絶品で、長距離運転で疲れた身体にしみわたるような優しい味わいを誇る。
さらに、ここでしか手に入らない限定お土産も見逃せない。千曲市特産のあんずを使用したオリジナルスイーツや、地元醸造所の味わい深い味噌、地酒など、地域色豊かな逸品がずらりと並ぶ。上り線限定で販売される特製ソフトクリームは、濃厚なミルクと甘酸っぱいあんずソースの相性が抜群。小腹を満たすだけでなく、旅の土産話とともに持ち帰りたくなる魅力的なアイテムが満載だ。
