今、カフェ愛好家の間で加熱しているのが自由度の高いコーヒーカスタマイズだ。味わいを自分好みに変化させる手法は、SNSを中心に日々進化を遂げている。特に人気を集めているのが、ミルクをアーモンドミルクやオーツミルクに変更する香ばしいアレンジだ。植物性ミルクに変えることで、ホワイトチョコレートの甘みにナッツのような奥深い風味が加わり、全く新しい表情を見せる。
さらに、エスプレッソショットを1ショット追加する「ダブルショット変更」も通の間で親しまれている。甘さを引き締め、コーヒー本来のほろ苦さを際立たせるこの手法は、大人の味わいを求める人に最適だ。注文の手間を減らすためにスターバックス公式アプリのモバイルオーダーを活用すれば、複雑なカスタムもスマートフォン一つでスムーズに指定できる。
