店舗前にできる長い列を見て諦めた経験を持つ人も多いのではないだろうか。しかし、諦めるのはまだ早い。スマートに混雑を回避して極上のラーメンにありつくための裏ワザが存在する。
実際のリアルタイムデータやGoogleマップの混雑傾向、さらに食べログなどの口コミ情報を分析すると、狙い目の時間帯がはっきりと見えてくる。最も混雑がピークを迎えるのは、ランチタイムの12時〜13時30分、および飲んだ後のシメ需要が殺到する22時〜翌2時だ。この時間帯は30分以上の待ち時間が発生することも珍しくない。
そこでおすすめしたいのが、朝5時〜9時の「朝ラーメン」時間帯、もしくは夕方の15時30分〜17時というエアポケットのような時間帯だ。24時間営業を行っている店舗だからこそ、時間を少しずらすだけで並ばずにスムーズな入店が可能となる。特に早朝の静かな空気の中で味わう一杯は格別だ。
