夜の焼肉だけでなく、近年急速に支持を拡大しているのがランチメニューと一人焼肉の環境整備です。ランチ営業を行っている店舗では、ライス・スープ・キムチがおかわり自由またはセットになった焼肉定食が、なんと1,000円以下の破格で提供されています。
昼休みや休日のランチタイムに、手軽に炭火でお肉を焼いて食べられる贅沢は、近隣のビジネスパーソンや学生から熱烈な支持を受けています。また、店内のリニューアルに伴い、カウンター席や仕切り付きの1〜2人席を導入する店舗が増加しました。
全席にタッチパネル式の注文端末が配備されているため、店員を呼ぶ気まずさもなく、自分のペースで好きな部位を1皿ずつ注文しながらじっくり焼肉を堪能できるソロ活スポットとしても進化を遂げています。
