2026年現在もその人気は衰えるどころか勢いを増しており、ランチタイムには近隣のオフィスワーカーで長蛇の列ができる。しかし、少し時間をずらすだけでスムーズに入店し、落ち着いて職人の手さばきを堪能することが可能だ。混雑を回避するための狙い目時間帯は、朝の通勤ラッシュが落ち着いた午前10時00分から11時00分頃、あるいはランチピークを過ぎた午後14時以降である。
特に午前10時前後の時間帯は、揚げたての天ぷらが順次補充されるタイミングでもあり、サクサクの食感と出来立ての香りを最も楽しめる黄金の時間だ。スープの出汁もしっかりと馴染んでおり、至福の一杯を並ばずに堪能したいなら、このオフピークを狙うのが鉄則だ。
