フランスにおけるスズランの一大生産地、ロワール=アトランティック県ナント周辺。ここで生産されるスズランは、フランス国内で消費される全量の8割以上を占める。しかし、2026年の今、生産者たちはかつてない異常気象の波に直面している。
近年の暖冬と早春の急激な気温上昇により、スズランの開花時期が大幅に前倒しされる傾向が強まっているのだ。「5月1日に完璧な満開状態を合わせる」という職人技のような温室管理・温度コントロールは、年々難易度を増している。ナントのベテラン農家は、「かつては寒さから花を守ることに必死だったが、今は開花を遅らせる冷却技術と日光コントロールの戦いだ」と吐露する。
こうした気候ストレスを背景に、2026年の市場では生花自体の稀少価値が上昇。特に13個の鈴がついた「13鈴(treize clochettes)」と呼ばれる茎は、「完璧な幸運をもたらす」として、プレミアム価格で取引される現象が起きている。