沖縄の家庭で母から子へと受け継がれてきたポークたまごおにぎりは、シンプルな素材の組み合わせでありながら、細部に少しの工夫を凝らすだけで劇的にお店のクオリティへと昇華します。
卵に加える小さじ1杯のマヨネーズ、スパムの香ばしい焼き目、そしてラップを活用した丁寧な二つ折り成形。この黄金比と手順さえ押さえれば、忙しい朝でも週末のランチでも、沖縄のあたたかい風を感じるごちそうが完成します。お好みの具材アレンジを加えながら、我が家だけの特製ポーたまをぜひ楽しんでみてください。 （出典: ポー たま レシピ（Yahoo!ニュース））
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