エデト酸塩(EDTA)は、石鹸中の金属イオンを封鎖して酸化や変色、泡立ちの低下を防ぐ「キレート剤」です。一部のオーガニック志向のコミュニティや過去の旧表示指定成分リストを根拠に「アレルギーや皮膚刺激のリスクがある有害物質」と過剰に拡散された経緯があります。
しかし、エデト酸塩が配合されている割合は0.1%未満の極めて微量です。水で洗い流す固形石鹸という性質上、肌に長時間残留することも基本的に考えられません。
牛乳石鹸共進社の公式見解においても、製品の安全性は厚生労働省が定める医薬品医療機器等法(薬機法)の厳しい基準を完全にクリアしており、日常的な洗顔や入浴において健康被害を引き起こす懸念はないと明示されています。酸化して劣化・変質した石鹸を使う方がかえって皮膚トラブルを招くため、品質を一定に保つために適量のエデト酸塩を配合することは、製品の安全性を高める合理的な設計といえます。