「ニトリで美味しいお肉が焼けるプレートを揃えたい」という方に向けて、キャンパーや自炊愛好家から圧倒的な支持を集めるニトリの代替調理器具をご紹介します。
1. 鉄鋳物スキレット(通称:ニトスキ)
高い蓄熱性を誇る鋳鉄製のスキレットは、厚手のステーキやハンバーグを外はカリッと、中はジューシーに仕上げる能力において溶岩プレートに引けを取りません。サイズ展開も豊富で、価格が手頃な点も大きな魅力です。
2. 鉄鋳物グリルプレート(角型・波型)
表面に凸凹の波型加工が施されたグリルプレートは、肉の余分な脂を溝に落としながらきれいな焼き目を付けられます。「脂っこさを抑えてヘルシーに焼肉を楽しみたい」という溶岩プレート本来のニーズを十分に満たしてくれるアイテムです。
3. ステーキ皿(木台付き)
蓄熱性の高い鉄板と専用の木製受け皿がセットになったステーキ皿は、アツアツのまま食卓に運んで食事を楽しめる人気商品です。家庭用コンロで調理してそのままサーブできるため、食卓が汚れるリスクを低減できます。