Q1:にんにくラーメンを大盛りで食べたら本当に死ぬことはありますか?
A1:健康な成人がラーメン一杯に入っているにんにくで直接死亡する可能性は極めて低いです。しかし、致死量に届かなくとも急性アリシン中毒や激しい胃腸炎、あるいはアレルギー反応によるアナフィラキシーショックによって意識障害や呼吸困難を起こし、緊急入院に至るケースは実在します。
Q2:ラーメン二郎の「にんにくマシマシ」で深夜に胃が激痛になったときの治し方は?
A2:まずは牛乳やヨーグルトを摂取して胃粘膜を保護し、白湯などで水分を補給してください。市販の胃粘膜保護薬の服用も有効です。ただし、冷や汗が出るほどの激痛、吐血、呼吸困難を伴う場合は、我慢せずに医療機関を受診してください。
Q3:にんにくをたくさん食べると貧血になるというのは本当ですか?
A3:本当です。にんにくに含まれるアリシンを大量・継続的に摂取すると、赤血球が破壊される「溶血性貧血」を引き起こすことがあります。スタミナ補給のつもりが、重度のめまいや倦怠感の原因になるため過剰摂取は避けるべきです。